Recept


Špageti karbonara s dimljenom pečenicom

Sastojci: pakovanje špageta (najbolje „barilla“) 200 g dimljene pečenice 1-2 slatke pavlake bosiljak maslinovo ulje morska so   Način pripreme: Špagete se prokuvaju u vodi sa dodatkom maslinovog ulja i morsle soli, procede se i dodaju u pripremljen preliv. Preliv: ugrejati malo maslinovog ulja u tiganju, a zatim dodati pečenicu iseckanu na kockice, propržiti nekoliko minuta, dok ne porumeni. Paziti da se ne prepeče, jer će biti previše tvrda. Kada porumeni, smanjiti temperaturu, dodati jednu do dve slatke pavlake i mešati nekoliko minuta, dok se ne zgusne. Pred kraj dodati bosiljak po......

Continue Reading


Gurmanska štruca

Sastojci: 600 g pilećeg belog mesa 5 jaja ( 2 sveža + 3 kuvana) 200 g kačkavalja (trapista, gaude i sl.) 200 g mesnate slanine 1 glavica crnog luka 1 manja zemička 1 kašika senfa so, biber, Vegeta Priprema 1. Pileće filete samleti ali ostaviti i par celih kockica mesa, štruca će lepše izgledati u preseku. 2. Crni luk sitno iseckati i propržiti na ulju, a zemičku potopiti u malo mleka da omekša. 3. Kačkavalj i kuvana jaja iseći na sitnije kockice i izmešati sa belim mesom. 4. Dodati preostala jaja, crni......

Continue Reading


Rolnice od slanine i sira

Sastojci: • 8 parčeta hleba • 16 manjih parčeta slanine • 8 kašika sira • 3 kašike kačkavalja Uputstvo za pripremu: Hleb iseći na kriške oko 0.5-1cm širine, odstraniti koricu i preseći ih na pola. Sjedinite oba sira i rasporedite na svako parče. Urolajte hleb sa sirom i obmotajte sa tanko sečenom slaninom. Probodite sa čačkalicom da se ne otvore. Pecite 20 minuta u rerni na 220*C. Izvor:http://zena.blic.rs  ...

Continue Reading


Čorba od svežeg slatkog kupusa sa slaninom

Sadržaj Biber 1 jaje 1 glavica slatkog kupusa 1 glavica crnog luka 1/2 čaše kiselog mleka 2 kašike brašna 2 kašike maslaca Interproduct dimljena slanina Instrukcije U vodu staviti da se kuva vrlo sitno isceckan kupus. Posoliti ga koliko je potrebno. Napraviti zasebno zapršku od sitno iseckanog crnog luka, maslaca, brašna i na kockice iseckane slanine, pa sve to izručiti u čorbu koja vri. Čim kupus i slanina omekšaju, skinuti šerpu sa ploče, začiniti crnim biberom, kimom, jajetom i kiselim mlekom. Uz ovaj recept preporučujemo našu dimljenu Interproduct slaninu. Napomene ~iz Velikog......

Continue Reading


Rebarca, recept sa Interproduct špic rebrima

Sadržaj 2-2,5 kg Interproduct špic rebara u komadu 1 kašika smeđeg šećera 1/2 kašike ljute aleve paprike 1/2 kašike slatke alave paprike 1/2 kašika belog luka u prahu 1/2 kašičice bibera 1/2 kašičice soli 150-200 ml BBQ – roštiljskog sosa Heinz, prodaje se BBQ kečap u plastičnom pakovanju i BBQ sos u staklenoj flašici Instrukcije 1. Rernu zagrejte na 125 stepeni, a duboki pleh za pečenje obložite aluminijumskom folijom. 2. Pomešajte smeđi šećer, ljutu alevu, slatku alevu, beli luk u prahu, so i biber. Rebra očistite od kože i prvog sloja masnoće,......

Continue Reading


Pečeni krompir sa Interproduct domaćom kobasicom

Sadržaj 300 g Interprodukt dimljenih domaćih kobasica sečenih na kolutove 1 glavica crnog luka sečena na kockice 500 g krompira sečenog na kocke maslinovo ulje so i biber po ukusu slatka aleva paprika timijan 75 g rendanog kačkavalja Instrukcije 1. Zagrejte rernu na 200 stepeni i vatrostalnu posudu podmažite uljem pa ostavite na stranu. 2. Stavite kobasicu, luk i krompir u veću posudu pa dodajte maslinovo ulje, so, biber, alevu papriku i timijan i sve promešajte. 3. Stavite sve zajedno u vatrostalnu posudu i pecite u već zagrejanoj rerni 45 minuta, mešajući......

Continue Reading


Ukusna letnja salata sa Interproduct pancetom

Sastojci: 4 kom jaja 8 kriški Interproduct pancete 500 g mladog spanaća 300 g pečuraka mešanih, raznih 10 g parmezana so sveže mleveni biber maslinovo ulje aceto balsamico Priprema: 1. Jaja kuvajte 8 minuta, pa im uklonite ljusku i narežite ih na kolutove, spanać operite i ocedite. 2. Kriške Interproduct pancete složite na kuhinjski papir, pa ih ispecite u pećnici dok ne postanu hrskave, razlomite ih na manje komade. 3. Pečurke naseckajte pa ih propržite 3-4 min na maslinovom ulju u tiganju. Ostavite sa strane. 4. U posudi pomešajte spanać sa jajima,......

Continue Reading


Par sastojaka koje sigurno imate u kuhnji i CARSKI doručak je tu

Sastojci: – 5 jaja – 200 ml neutralne pavlake – 24 parčića slanine – 2–3 kašike parmezana – nekoliko listića bosiljka – so – biber Priprema: 1. Umutite jaja sa pavlakom i parmezanom. 2. Dodajte so i biber po ukusu i nekoliko listića bosiljka. 3. Pripremite kalupe za mafine u koje ćete poslagati slaninu, a potom sipati smesu od jaja. 4. Pecite mafine u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 12–15 minuta. Izvor: http://cpanel01.dihostnet.com/~kulinars/...

Continue Reading


Rolovana svinjska plećka

Sastojci: – 1,5 kg svinjske plećke bez kosti – 200 g dimljene slanine – 10 krastavčića – glavica bijelog luka – 200 g ajvara – 50 ml ulja – biber – čaša bijelog vina Priprema: 1. Meso rastanjite tučkom, posolite, pobiberite, premažite uljem i senfom, a potom natrljajte čenovima bijelog luka. 2. Slaninu i sir isijecite na tanke režnjeve, krastavčiće na kolutove, pa ih poređajte po mesu koje ste premazali ajvarom, urolajte ga i zavežite. 3. Prelijte meso ostatkom ulja i čašom bijelog vina. Stavite u tepsiju, dodajte lorber, zatvorite folijom i......

Continue Reading


Mafini sa tikvicama i pršutom

Sastojci: 1 tikvica 5 parčeta pršuta 180 g brašna 1 prašak za pecivo 2 jaja 120 ml jogurta 100 g krem sira malo soli i bibera Priprema: 1. Tikvicu narendajte. 2. Pršut izrežite na sitne komadiće. 3. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo. 4. Jaja posebno izmiksajte s jogurtom, krem sirom, solju i paprom. Brašno i prašak za pecivo umiješajte u mokre sastojke. Dodajte tikvice i pršut. 5. Kalup za mafine obložite košaricama za mafine i napunite ih ¾ visine. 6. Pecite na 180 stepeni oko 25 minuta. Poslužite s čašom mlijeka......

Continue Reading



Ovaj web sajt je kreirao BeoHosting.com