Mafini sa tikvicama i pršutom

Sastojci:
1 tikvica
5 parčeta pršuta
180 g brašna
1 prašak za pecivo
2 jaja
120 ml jogurta
100 g krem sira
malo soli i bibera

Priprema:
1. Tikvicu narendajte.
2. Pršut izrežite na sitne komadiće.
3. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo.
4. Jaja posebno izmiksajte s jogurtom, krem sirom, solju i paprom. Brašno i prašak za pecivo umiješajte u mokre sastojke. Dodajte tikvice i pršut.
5. Kalup za mafine obložite košaricama za mafine i napunite ih ¾ visine.
6. Pecite na 180 stepeni oko 25 minuta.
Poslužite s čašom mlijeka ili jogurta.
Prijatno!

Izvor: http://www.jutarnji.hr/dobrahrana/

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Ovaj web sajt je kreirao BeoHosting.com