Rolovana svinjska plećka

by Tyr | Nov 10, 2016 | Recept

Sastojci: – 1,5 kg svinjske plećke bez kosti – 200 g dimljene slanine – 10 krastavčića – glavica bijelog luka – 200 g ajvara – 50 ml ulja – biber – čaša bijelog vina Priprema: 1. Meso rastanjite tučkom, posolite, pobiberite, premažite uljem i senfom, a potom...

Mafini sa tikvicama i pršutom

by Tyr | Jul 18, 2016 | Recept

Sastojci: 1 tikvica 5 parčeta pršuta 180 g brašna 1 prašak za pecivo 2 jaja 120 ml jogurta 100 g krem sira malo soli i bibera Priprema: 1. Tikvicu narendajte. 2. Pršut izrežite na sitne komadiće. 3. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo. 4. Jaja posebno izmiksajte s...

Pileći paketići i šampinjoni

by Tyr | Jul 11, 2016 | Recept

Sastojci: šnitovi slanine pileći file biljni začin krem sir trapist šampinjoni Priprema: 1. Pileći file isjecite na dva dijela i začinite biljnim začinom. 2. Na radni dio stavite 4 šnita slanine, tako što po dva šnita stavite unakrst. U sredinu stavite pripremljeni...

Rolnice koje se tope

by Tyr | Jun 28, 2016 | Recept

Sastojci: 500 g pilećeg filea 150 g kamamber sira ili mocarele 2 deblje sječena parčeta slanine malo meda Priprema: 1. Presecite meso na dva dijela, a potom ga istucite tako da dobijete fine šnicle. 2. Na meso stavite komad sira, a potom polako urolajte. Nakon toga...

Prebranac sa kobasicom

by Tyr | Jun 18, 2016 | Recept

Sastojci: 500g pasulja 1kg luka malo ulja ili masti 2-3 lista lovora so biber aleva paprika Priprema: Pasulj prvo prokuvajte i tu vodu bacite. Nalijte ga ponovo vodom, posolite i pobiberite, dodajte lovor. Kuvajte u ekspres loncu oko 20 minuta ili u običnom loncu na...

Sendvič sa šparogama i poširanim jajima

by Tyr | Jun 11, 2016 | Recept

Sastojci: 4 parčeta crnog hleba 4 parčeta slanine 4 kom jaja 16 kom šparoga so, biber 1 režanj bijelog luka lovorov list, vlasac 2 kašike maslaca Priprema: 1. Crni hleb ispeći na maslinovom ulju, a zatim ga natrljati bijelim lukom. 2. Slaninu narezati na tanka parčad...